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经常吃青萝卜能减肥吗?

2023-12-14 14:30
青萝卜是热量较低的食材,同时含有大量水分和膳食纤维,有助于减肥。 经常吃青萝卜能减肥吗?

1、热量低
青萝卜属于低热量、高水分的蔬菜,能给予高饱腹感,减少其他食物摄入。

2、促进消化
青萝卜中含芥子油、粗纤维以及淀粉酶,可促进食物消化,提升食欲,促进胃肠道蠕动。

3、提升代谢
青萝卜底部和皮含有异硫氢酸酯,这是一种抗氧化成分,能促进新陈代谢,帮助控制体重。

由此可见,经常吃青萝卜能帮助减肥。

如何吃青萝卜才能减肥?

1、鲜榨萝卜汁
青萝卜洗干净后去皮切成块,放在榨汁机中加入适量白水和冰糖,榨成汁即可饮用。
青萝卜胡辣汤
材料:一个青萝卜,一片陈皮,4片生姜,5粒白胡椒
方法:以上材料全部放在锅中,加入500毫升清水,煎煮半小时后过滤渣取出汁;再加入250毫升水继续煎煮15分钟即可。

2、凉拌萝卜丝
青萝卜、胡萝卜洗干净去皮切成丝,共同放在碗中,加入适量油、盐、醋、香菜等调拌均匀即可。

3、蜂蜜青萝卜汁
材料:一个青萝卜、100克蜂蜜
方法:青萝卜洗干净后挖空中心,加入蜂蜜,放在大碗中蒸煮20分钟左右即可。

4、茼蒿炒青萝卜
材料:100克茼蒿,200克青萝卜
方法:青萝卜洗干净切成条,茼蒿洗干净切成段;起锅烧油,爆香葱姜蒜后加入青萝卜和茼蒿翻炒,快要熟时再加入调料即可。
效果:能起到减肥去脂功效。

5、青萝卜冬瓜羹
材料:分别准备250克青萝卜和冬瓜
方法:青萝卜和冬瓜洗干净后切成块,放入适量水煮熟即可。
效果:能起到健脾消食功效,适合体型肥胖者。