服用胡萝卜瘦身的方法有吗?
2022-03-31 16:18
一、胡萝卜炒海带丝
原料:胡萝卜一根、海带150克、洋葱1/2个、蒜一瓣、米醋1/4茶匙、糖1/4茶匙、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙。
做法：
1.胡萝卜洗净,去皮,切成丝,海带切成丝,洋葱切成丝,蒜切片;
2.锅中烧热油,下蒜片爆香,再下胡萝卜丝炒至油脂呈金黄色;
3.下洋葱和海带丝,淋入米醋,调入糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅。
二、芹菜胡萝卜拌面
原料:芹菜、胡萝卜、面粉、蒜片、干辣椒、盐。
做法:
1.芹菜洗净,沥干水份切小段;胡萝卜洗净擦丝或用刀切细丝;
2.用芹菜与胡萝卜混合,加入适量的面粉拌匀;
3.在笼屉中铺上干净的布,将拌好的菜倒在上面,中间留空,上锅蒸制。上气后8分钟左右即可;
4.蒸好后,将蒸好的拌面菜倒入干净的盆中,加适量盐调匀;
5.开火,锅中倒入适量的油,将蒜片与干辣椒炒香;
6、炒香后,趁热将油浇在蒸好的拌面菜上,搅拌均匀即可。
三、胡萝卜丝炒青蒜
材料：胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。
制作步骤：
1、胡萝卜洗净去皮，擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮，切碎;酸咸菜切小丁，蒜苗洗净切碎备用;
2、锅中放入少许油加热至五成，放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白，然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;
3、锅中放入适量油加热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入少许生抽和盐调味;
4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎，翻炒均匀即可出锅。